タイ風鯛のレモン蒸し
タイ風鯛のレモン蒸し ～plaa tai nung manao(lemon)～ タイの代表的な魚料理、プラーヌンマナオ plaa nung manao。プラーは魚、ヌンは蒸す、マナオはタイライムを意味 […]
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蒸し物
海老の春雨蒸し ～クンオッブウンセン～
海老の春雨蒸し ~goon ob woonsen~ タイは海老の養殖が盛んなためトムヤムクンをはじめ海老を使った料理が豊富です。 その中でもこの料理は春雨をメインで使っているのでヘルシーで、シーウダム […]