タイ料理話– category –

サワディーカップ('ω')ノ　サワディーピーマイカップ('ω')ノ　１月ももう下旬になろうとしているのに今年初めてのブログ記事となってしまいました(;^ω^) 年末は純和風のお節作りに奮闘し年明けからかなりのバタバタ💦　本職の方もちょっと忙しくて...

サワディーカップ(^^)/　今年もあっという間に一年が過ぎようとしていますね～。 皆さんはどんな一年をお過ごしだったでしょうか( ˘ω˘ )　タイ料理は食べられましたか？タイ料理に興味を持たれましたでしょうか？ 今年4月末にこの食べタイｂｌｏｇを開設し...

サワディーカップ(^^)/　今回はレシピをお休みしてタイの人々の生活には欠かせない市場についてご紹介していこうと思います。タイ語で市場はタラートといいます('ω')ノ タイといえば市場も有名で観光スポットでもある水上マーケットやナイトマーケットなど...

サワディーカップ(^^)/　今日はタイ調理器具とそれを使った料理のお話(@^^)/~~~ タイ料理を作るときによく使われる調理器具にクロックと言う物があります。 一家に一個は必ずと言っていいくらいある調理器具でクロック専門店があるほど(; ･`д･´) クロック...