簡単に美味しくアレンジ ✦グリーンカレー唐揚げ✦
美味しくアレンジ簡単グリーンカレー唐揚げ♪ サワディーカップ(^^)/ 最近ワインにハマり始めた食べタイｂｌｏｇ料理人よーさんです。久々のレシピ投稿となってしまいましたm(__)m 今まで紹介してきた […]
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ココナッツミルク
本格手作りグリーンカレー ✦ゲーンキヨワーン✦
グリーンカレー ～gaen kiyo waang～ サワディーカップ(^^)/ 今回は大人気タイ料理のグリーンカレー、ゲーンgaenキヨ kiyoワーン waangのご紹介(^_-)-☆ gaenはカ […]
鶏肉とアスパラのレッドカレー炒め ✦パットペットガイ✦
鶏肉とアスパラのレッドカレー炒め ～pad ped gai～ サワディーカップ(‘ω’)ノ 今回は鶏肉とアスパラのレッドカレー炒め pad ped gaiのご紹介。padは炒め […]
辛旨！グリーンカレーチャーハン ✦カオパットゲーンキヨワーン✦
グリーンカレーチャーハン ～kao pad gaeng keow waan～ タイを代表するカレーグリーンカレー。今回はグリーンカレーのチャーハン、カオパットゲーンキヨワーンのご紹介٩( ” […]
トムカーガイ ✦tom ka gai✦
トムカーガイ ～tom ka gai～ トムカーガイはトムヤムクンに次ぐタイでも有名なスープ料理で、ココナッツミルクを使った鶏のスープ料理。tomは煮る、kaはカー（ガランガル）、gaiは鶏を意味して […]
豚トロタイＢＢＱ✦コームーヤーン✦
豚トロタイＢＢＱ ～kaw moo yaang～ 観光客など日本人も大好きでタイで大人気のおつまみkaw moo yaang。kaw mooは豚喉肉、yaangは焼くの意味。 豚トロをレモングラスやコ […]