手羽先のビール漬け唐揚げ ✦ピックガイトートビア✦
手羽先のビール漬け唐揚げ ~pik gai tod beer~ サワディーカップ(^^)/ 本日はパクパク止まらないビールに合う手羽先のビール漬け唐揚げのご紹介。pik gaiは手羽先、todは揚げる […]
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グリーンカレー ~gaen kiyo waang~ サワディーカップ(^^)/ 今回は大人気タイ料理のグリーンカレー、ゲーンgaenキヨ kiyoワーン waangのご紹介(^_-)-☆ gaenはカ […]
グリーンカレーペースト ~nam prik gaen kiyo waang~ サワディーカップ(^^)/ 今回は大人気のタイ料理、グリーンカレーの素となる本格グリーンカレーペーストのご紹介。グリーンカ […]
タイ風ゴーヤの肉詰めスープ ~gaeng jued mara~ サワディーカップ(^^)/ 今日は夏野菜ゴーヤを使った肉詰めスープ、ゲーンチュマラ gaeng jued maraのご紹介。gaengは […]
空芯菜とイカのガパオ風炒め ~pad gapao pakboon plamuk~ みんな大好きタイ料理定番のガパオ炒め。今回は空芯菜とイカのガパオ風炒め。pad gapao pakboon plamu […]
サワディーカップ(^^)/ 今回はタイ料理に欠かせない調味料や食材などをまとめて紹介していきたいと思います(#^^#) いざタイ料理を作ろうと思ってレシピを見ても普段家庭にある物やスーパ […]
海老ワンタンスープ ~soup kiyou goong~ 簡単だけど本格的な海老ワンタンスープ、soup kiyou goong。soupはスープ、kiyouはワンタン、goongは海老の意味(/・ω […]
タイ風ポトフ ~soup gai mun farang~ タイ風ポトフ soup gai mun farang。 soupはその名の通りスープ、gaiは鶏、mun farangがじゃがいも(メークイー […]
牛肉と小松菜のオイスターソース炒め ~pat pak nua namanhoi~ 牛肉と小松菜のオイスターソース炒め pat pak nua namanhoi。タイのレストランや食堂でも炒め物メニュー […]