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魚介

トムヤムクン　ナームサイ　✦クリアスープ Ver✦

トムヤムクン　ナームサイ　～tom yam goong nam sai～サワディーカップ(^^)/　今日はタイ料理の代表的なトムヤムクン　ナームサイのご紹介(/・ω・)/　tomは煮る、yamは和え […]

タイチャーハン　～khao-pad-goong～サワディーカップ(^^)/　今日はみんな大好き海老チャーハン　khao pad goongのご紹介(‘ω’)ノ　 […]

タイ風ツナサラダ　～yam tuna～サワディーカップ(^^)/　今回はさっぱりスパイシーなタイ風ツナサラダ、yam tunaのご紹介(‘ω’)ノ　yamは和える（サラダ）、 […]

塩辛ヤム　～shiokara yam～サワディーカップ(^^)/　今回は激辛な和製タイ料理、塩辛ヤムのご紹介。塩辛はイカの塩辛を使い、yamは和える（サラダ）の意味。塩辛ヤムではなくヤム塩辛と言う事 […]

アサリのタイバジル炒め　～hoi lai pad prik pao～サワディーカップ(^^)/　今回はタイバジル（ホラパー）とアサリをチリペーストで炒めたホイライパットプリックパオ hoi lai […]

海老のカレー炒め　～goong pad pong curry～サワディーカップ(^^)/　今回は美味しすぎるタイ料理、海老のカレー炒め、goong pad pong curryのご紹介。goongは […]

空芯菜とイカのガパオ風炒め　～pad gapao pakboon plamuk～みんな大好きタイ料理定番のガパオ炒め。今回は空芯菜とイカのガパオ風炒め。pad gapao pakboon plamu […]

タイ風カルパッチョ　～carpaccio Thai style～サワディーカップ(^^)/　今日は釣りに出かけて黒鯛（チヌ）が釣れたのでカルパッチョを作ろうと思います。黒鯛は生息する地域によっては […]

タイ風鰯トマト缶サラダ　～yam plaa gapon～今回はとっても簡単なタイ料理おつまみを日本人好みに調整したヘルシーおつまみサラダのご紹介。缶詰さえ常備していれば何もない時パパっと作れる便利 […]

トートマンクン　～tod mun goong～お子様にも大人気の海老のすり身揚げトートマンクン tod mun goong。todは揚げる、munは脂身、goongは海老の意味。外はサクッと中は海 […]