炒め物– category –

タイ風スクランブルエッグ　～kai pad holapaa～ サワディーカップ(^^)/　コロナの影響で自粛生活、ステイホームの時間が長い生活が続いていますね(*_*) 早く終息を願うばかりですがお国や自治体の対応、保証、こんな時に玉遊びに目を回している人達など不...

豚肉とタケノコのグリーンカレー炒め　～pad kiyo waan heang～ サワディーカップ(^^)/　今回は市販のグリーンカレーペーストを使った簡単炒め物、豚肉とタケノコのグリーンカレー炒めのレシピのご紹介('ω')ノ タイの屋台や食堂でよく見るものはレッドカレ...

豚肉と生姜のレッドカレー炒め　～pad prik kin moo～ サワディーカップ(^^)/　今日はご飯が進みまくっちゃう超超美味しい一品♪豚肉と生姜のレッドカレー炒め、パットプリックキンムーのご紹介('ω')ノ そら君 パット（pad）は炒める、プリック（prik）は唐...

クイッティオクアガイ　～guai tiew kua gai～ サワディーカップ(^^)/　今日もタイラーメンシリーズ第二弾？！と言っていいのか？またまた汁なし麺ですが、タイ屋台、食堂の味タイ風焼きそば、クイッティオクアガイ（guai tiew kua gai)のレシピのご紹介('...

チンゲン菜のタオチオ炒め　～pad pakchoy fai deen～ サワディーカップ(^^)/　今回は5分でできる簡単本格タイ料理、チンゲン菜のタオチオ炒め（パットパクチョイファイデーン）のご紹介('ω')ノ そら君 パット（pad)は炒める、パクチョイ（pakchoy)はチン...

パットセンミー　～pad senmee～ サワディーカップ(^^)/　今日は動物性食品を一切使わないベジタリアンの方にもお勧めのとっても簡単なビーフン、パットセンミーのご紹介('ω')ノ そら君 パット（pad）は炒める、センミー（senmee）は細米麺、ビーフンの意...

タイ風無限ピーマン サワディーカップ(^^)/　今日はナンプラーを使ったアレンジレシピ、ピーマンをパクパク食べれるタイ風無限ピーマンのご紹介('ω')ノ 前にご紹介した事のあるタイのお惣菜、キャベツのナンプラー炒め（ギャランピーパットナンプラー）が...

海老とブロッコリーのタイ中華炒め サワディーカップ(^^)/　今日はオリジナルタイ中華、とっても簡単な海老とブロッコリーのタイ中華炒めのご紹介('ω')ノ 私の実家でもそうなんですが、ナンプラーを買ったけど使い道がいまいち分からず気づけば調味料棚の...

イサーン風焼きそば　～pad mee korad～ サワディーカップ(^^)/　今日はタイ東北部イサーン地方の焼きそばパット（pad）ミー（mee）コラート（korad）のご紹介('ω')ノ そら君 padは炒める、meeは麺の種類、koradは地名の意味だよ タイには沢山の麺料理があ...

モニターチャレンジ　粗挽きミートローフでタイ風カラフル青椒肉絲 サワディーカップ(^^)/　今回も食べタイｂｌｏｇ番外編モニターチャレンジ٩( ''ω'' )و それにしましてもレシピブログさんのモニター企画良く当選させて頂いておりますm(__)m さて今回当選...