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豚肉

オリジナルタイ中華　✦カリカリ豚の青椒肉絲風✦

カリカリ豚の青椒肉絲風サワディーカップ(^^)/　今日はタイと中華を融合させたオリジナル料理、カリカリ豚の青椒肉絲風のご紹介(‘ω’)ノ　タイ語名をつけるならムークロップパッ […]

ガパオ餃子サワディーカップ(^^)/　今日はアレンジ餃子、ガパオ餃子を作ってみました(‘ω’)ノ　作る前からこれは間違いなく美味しいとは思っていましたがやはりビンゴです(´艸 […]

タイオムレツ　～kai yad sai～サワディーカップ(^^)/　今日はタイ家庭料理のタイオムレツ、 kai yad saiをご紹介(‘ω’)ノ　kaiは卵、yad sai […]

トムセップムー　～tom zep moo～サワディーカップ(^^)/　今日はタイ、イサーン地方（東北部）料理、豚肉の辛くて酸っぱいスープ、トムセップムー tom zep mooのご紹介。tomは煮込 […]

タイ風豚角煮　～moo palo～サワディーカップ(^^)/　今日はみんな大好き豚角煮のタイバージョン、タイ家庭料理、食堂でも人気のおかずムーパロー moo paloのご紹介(‘ω […]

イサーンソーセージ　～sai krok isan～サワディーカップ(^^)/　今回はタイ東北地方イサーン発祥のソーセージ、サイクロークイサーン　sai krok isanのご紹介(/・ω・)/　sa […]

タイ風ゴーヤの肉詰めスープ　～gaeng jued mara～サワディーカップ(^^)/　今日は夏野菜ゴーヤを使った肉詰めスープ、ゲーンチュマラ　gaeng jued maraのご紹介。gaengは […]

海老ワンタンスープ　～soup kiyou goong～簡単だけど本格的な海老ワンタンスープ、soup kiyou goong。soupはスープ、kiyouはワンタン、goongは海老の意味(/・ω […]

鶏肉といんげんのレッドカレー炒め　～pad prik king～タイを代表するカレーの一つレッドカレーペーストを使って作る炒め物パットプリックキン。 padは炒める、prikは唐辛子、kingは生姜 […]

牛肉と小松菜のオイスターソース炒め　～pat pak nua namanhoi～牛肉と小松菜のオイスターソース炒め　pat pak nua namanhoi。タイのレストランや食堂でも炒め物メニュー […]