揚げ物

ビール、ハイボールに合う！！豚肉のナンプラー唐揚げ　✦ムートートナンプラー✦

豚肉のナンプラー唐揚げ　～moo tod namplaa～サワディーカップ(^^)/　今日はビール、ハイボール、酎ハイなどに最適なおとも、豚肉のナンプラー唐揚げ（ムートートナンプラー）のご紹介(&# […]

ラープムートート　～laab moo tod～サワディーカップ(^^)/　今日はタイ、イサーン料理（東北地方）、スパイシー＆サワーな揚げ肉団子、ラープムートートのご紹介(‘ω’ […]

タイ風揚げニラ饅頭　～kanom kuichai tod～サワディーカップ(^^)/　今回はカリカリでもちもちなタイ風揚げニラ饅頭、kanom kuichai todのご紹介(‘ω […]

ムートートノムソッド　～moo tod nom sod～サワディーカップ(^^)/　今回は数種類ある豚唐揚げの一つ、ムートートノムソッド、moo tod nom sodのご紹介(‘ω&# […]

カリカリ豚の青椒肉絲風サワディーカップ(^^)/　今日はタイと中華を融合させたオリジナル料理、カリカリ豚の青椒肉絲風のご紹介(‘ω’)ノ　タイ語名をつけるならムークロップパッ […]

イサーンソーセージ　～sai krok isan～サワディーカップ(^^)/　今回はタイ東北地方イサーン発祥のソーセージ、サイクロークイサーン　sai krok isanのご紹介(/・ω・)/　sa […]

手羽先のビール漬け唐揚げ　～pik gai tod beer～サワディーカップ(^^)/　本日はパクパク止まらないビールに合う手羽先のビール漬け唐揚げのご紹介。pik gaiは手羽先、todは揚げる […]

ハーブ入り米粉鶏唐揚げ　～gai kluk foon～サワディーカップ(^^)/　今回は和名翻訳が中々思いつかなかった本格料理、ハーブ入り米粉鶏唐揚げ　gai kluk foonのご紹介。 gaiは […]

トートマンクン　～tod mun goong～お子様にも大人気の海老のすり身揚げトートマンクン tod mun goong。todは揚げる、munは脂身、goongは海老の意味。外はサクッと中は海 […]

タイ風鶏唐揚げ～gai tood～ビールに相性抜群のタイ風鶏唐揚げgai tood。gaiは鶏、toodは揚げるを意味しています。タイに行けば街中や路上であちこちで見かける唐揚げ屋台。ちょっと小腹 […]