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鶏肉

  • 2019年11月4日

炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

カオマンガイ ~kao mun gai~ サワディーカップ(^^)/ 今日はタイ料理の中でも代表的な料理であるタイ風蒸し(茹で)鶏ご飯、カオマンガイ(kao mun gai)のご紹介(‘ω’)ノ そら君 kaoはご飯、munは脂、gaiは鶏の意味だよ~ タイ料理ではカオマンガ […]

  • 2019年7月19日

手羽先のビール漬け唐揚げ ✦ピックガイトートビア✦

手羽先のビール漬け唐揚げ ~pik gai tod beer~ サワディーカップ(^^)/ 本日はパクパク止まらないビールに合う手羽先のビール漬け唐揚げのご紹介。pik gaiは手羽先、todは揚げる、beerはその名の通り美味しい大人の飲み物の意味(´艸`*) ビールに漬け込むことで肉質が柔らかく […]

  • 2019年7月3日

本格!ハーブ入り米粉鶏唐揚げ ✦ガイクルックフーン✦

ハーブ入り米粉鶏唐揚げ ~gai kluk foon~ サワディーカップ(^^)/ 今回は和名翻訳が中々思いつかなかった本格料理、ハーブ入り米粉鶏唐揚げ gai kluk foonのご紹介。gaiは鶏、klukは混ぜる、foonはほこりの意味。なんでほこりを料理名に(; ・`д・´) ですよね。英語 […]