激辛タイ風海老のカルパッチョ ✦クンチェーナンプラー✦
クンチェーナンプラー ~goong che nampla~ サワディーカップ(^^)/ 今回は激辛タイ料理、タイ風海老のカルパッチョ goong che namplaのご紹介(‘ωR […]
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タイオムレツ ~kai yad sai~ サワディーカップ(^^)/ 今日はタイ家庭料理のタイオムレツ、 kai yad saiをご紹介(‘ω’)ノ kaiは卵、yad sai […]
タイ風ツナサラダ ~yam tuna~ サワディーカップ(^^)/ 今回はさっぱりスパイシーなタイ風ツナサラダ、yam tunaのご紹介(‘ω’)ノ yamは和える(サラダ)、 […]
塩辛ヤム ~shiokara yam~ サワディーカップ(^^)/ 今回は激辛な和製タイ料理、塩辛ヤムのご紹介。塩辛はイカの塩辛を使い、yamは和える(サラダ)の意味。塩辛ヤムではなくヤム塩辛と言う事 […]
グリーンカレー ~gaen kiyo waang~ サワディーカップ(^^)/ 今回は大人気タイ料理のグリーンカレー、ゲーンgaenキヨ kiyoワーン waangのご紹介(^_-)-☆ gaenはカ […]
グリーンカレーペースト ~nam prik gaen kiyo waang~ サワディーカップ(^^)/ 今回は大人気のタイ料理、グリーンカレーの素となる本格グリーンカレーペーストのご紹介。グリーンカ […]
タイ風ゴーヤの肉詰めスープ ~gaeng jued mara~ サワディーカップ(^^)/ 今日は夏野菜ゴーヤを使った肉詰めスープ、ゲーンチュマラ gaeng jued maraのご紹介。gaengは […]
ガパオ風枝豆 サワディーカップ(‘ω’)ノ 暑いですねぇ~(*_*) 夏ですね~(゚Д゚)ノ 夏と言えばビール、ビールと言えば枝豆(^^♪ 何とでも言いようができるんですが、今 […]
鶏肉とアスパラのレッドカレー炒め ~pad ped gai~ サワディーカップ(‘ω’)ノ 今回は鶏肉とアスパラのレッドカレー炒め pad ped gaiのご紹介。padは炒め […]
グリーンカレーチャーハン ~kao pad gaeng keow waan~ タイを代表するカレーグリーンカレー。今回はグリーンカレーのチャーハン、カオパットゲーンキヨワーンのご紹介٩( ” […]