本格煮込み★骨付き鶏もも肉のナンプラー煮 ✦ガイトムナンプラー✦
骨付き鶏もも肉のナンプラー煮 ～gai tom nampla～ サワディーカップ(‘◇’)ゞ ステイホームクッキング♪今回はじっくり煮込んだ本格メインディッシュ、鳥足のナンプラ […]
簡単で美味しすぎるタイ風スクランブルエッグ ✦カイパットホラパー✦
タイ風スクランブルエッグ ～kai pad holapaa～ サワディーカップ(^^)/ コロナの影響で自粛生活、ステイホームの時間が長い生活が続いていますね(*_*) 早く終息を願うばかりですがお国 […]
最高のビールの肴！タイ風ソフトビーフジャーキー ✦ヌアケムデッディアオ✦
タイ風ソフトビーフジャーキー ～nua kem dead diew～ サワディーカップ(^^)/ 今日はタイのおっさん達に大人気！タイ風ソフトビーフジャーキー、ヌアケムデッディアオのレシピのご紹介(& […]
パーティー料理にもぴったり！ビールも進む手羽先のタイハーブ揚げ ✦ピックガイトートソムンファイ✦
手羽先のタイハーブ揚げ ～pik gai tod smunphir～ サワディーカップ(^^)/ 今日は見た目もインパクトがあり、ハーブ香ってビールも進む手羽先のタイハーブ揚げ、ピックガイトートソムン […]
グリーンカレーペースト使って簡単に！豚肉とタケノコのグリーンカレー炒め
豚肉とタケノコのグリーンカレー炒め ～pad kiyo waan heang～ サワディーカップ(^^)/ 今回は市販のグリーンカレーペーストを使った簡単炒め物、豚肉とタケノコのグリーンカレー炒めのレ […]
ご飯が進みまくる絶品タイ料理！豚肉と生姜のレッドカレー炒め
豚肉と生姜のレッドカレー炒め ～pad prik kin moo～ サワディーカップ(^^)/ 今日はご飯が進みまくっちゃう超超美味しい一品♪豚肉と生姜のレッドカレー炒め、パットプリックキンムーのご紹 […]
簡単本格タイ風焼きそば ✦クイッティオクアガイ✦
クイッティオクアガイ ～guai tiew kua gai～ サワディーカップ(^^)/ 今日もタイラーメンシリーズ第二弾？！と言っていいのか？またまた汁なし麺ですが、タイ屋台、食堂の味タイ風焼きそば […]
ビールが進む自家製！春雨入りタイ、イサーンソーセージ✦サイクロックウンセン✦
春雨入りイサーンソーセージ ～サイクロークウンセン～ サワディーカップ(^^)/ 今回は前にレシピを紹介した事のあるタイ、イサーンソーセージ（sai krok isan）の春雨入りバージョン、サイクロ […]
タイラーメン屋台の味 簡単、絶品タイ風油そば✦バミーヘーン✦
タイ風油そば ～バミーヘーン～ サワディーカップ(^^)/ タイラーメンシリーズ第一弾！ラーメンと言いつついきなり汁なしですが、簡単にタイラーメン屋台の味を再現した本格派、タイ風油そば、バミーヘーン（ […]
簡単に美味しくアレンジ ✦グリーンカレー唐揚げ✦
美味しくアレンジ簡単グリーンカレー唐揚げ♪ サワディーカップ(^^)/ 最近ワインにハマり始めた食べタイｂｌｏｇ料理人よーさんです。久々のレシピ投稿となってしまいましたm(__)m 今まで紹介してきた […]