和の香味野菜たっぷり♪さっぱり夏のヤムウンセン
和の香味野菜たっぷり夏のヤムウンセン サワディーカップ(^^)/ 暑くなってきましたねι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ スーパーに並ぶ野菜や魚なども季節の物に変わりつつあります♪ 今日は暑い夏にピッタリなさっぱ […]
最強の組み合わせ！ガパオｘ麻婆豆腐 ✦ガパオマーボー✦
ガパオマーボー サワディーカップ(^^)/ 今回は前々から絶対美味しいはずと考えていた一品が完成したので紹介したいと思います(∩´∀｀)∩ どちらも最強のご飯のおかず、タイ料理代表ガパオ×中華料理代表 […]
レパートリーに加えたい絶品おかず✦豚肉のナムプリックパオ炒め✦
豚肉のナムプリックパオ炒め ～pad moo namprikpao～ サワディーカップ(^^)/ 今回はタイの旨すぎる万能調味料ナムプリックパオを使ったご飯にベストマッチな炒め物、豚肉のナムプリックパ […]
簡単、本格、絶品、鶏肉のトムヤム ✦トムヤムガイ✦
鶏肉のトムヤム ～tom yum gai～ サワディーカップ(^^)/ 今回は世界三大スープの一つ、トムヤムの鶏肉バージョン、トムヤムガイ（tom yum gai）の簡単レシピのご紹介(‘ […]
簡単、シンプル、そして旨い！手羽先のナンプラー揚げ ✦ガイトートナンプラー✦
手羽先のナンプラー揚げ ～gai tod nampla～ サワディーカップ(^^)/ 外出も控えめな今日この頃ですがいかがお過ごしでしょうか(‘ω’) 外食多めだった方もあまり […]
本格煮込み★骨付き鶏もも肉のナンプラー煮 ✦ガイトムナンプラー✦
骨付き鶏もも肉のナンプラー煮 ～gai tom nampla～ サワディーカップ(‘◇’)ゞ ステイホームクッキング♪今回はじっくり煮込んだ本格メインディッシュ、鳥足のナンプラ […]
簡単で美味しすぎるタイ風スクランブルエッグ ✦カイパットホラパー✦
タイ風スクランブルエッグ ～kai pad holapaa～ サワディーカップ(^^)/ コロナの影響で自粛生活、ステイホームの時間が長い生活が続いていますね(*_*) 早く終息を願うばかりですがお国 […]
最高のビールの肴！タイ風ソフトビーフジャーキー ✦ヌアケムデッディアオ✦
タイ風ソフトビーフジャーキー ～nua kem dead diew～ サワディーカップ(^^)/ 今日はタイのおっさん達に大人気！タイ風ソフトビーフジャーキー、ヌアケムデッディアオのレシピのご紹介(& […]
パーティー料理にもぴったり！ビールも進む手羽先のタイハーブ揚げ ✦ピックガイトートソムンファイ✦
手羽先のタイハーブ揚げ ～pik gai tod smunphir～ サワディーカップ(^^)/ 今日は見た目もインパクトがあり、ハーブ香ってビールも進む手羽先のタイハーブ揚げ、ピックガイトートソムン […]
グリーンカレーペースト使って簡単に！豚肉とタケノコのグリーンカレー炒め
豚肉とタケノコのグリーンカレー炒め ～pad kiyo waan heang～ サワディーカップ(^^)/ 今回は市販のグリーンカレーペーストを使った簡単炒め物、豚肉とタケノコのグリーンカレー炒めのレ […]